法国有机农业在2018年创下了创纪录的一年
有机农业生产“创纪录的一年”,在法国2018年记录,特别是在谷物,以增加对农业领域有机的7.5%,而农民的10%的生物现在正在努力的国家,周二宣布生物机构。
去年法国有机农业种植面积达200万公顷,生产方面确实存在“交叉”,“符合2022年生物末端农业面积达到15%的目标”,法国有机产品发展的公共机构Agence Bio的主管Florent Guhl说。
Guhl先生补充说,“14%的农业就业是有机农业”,强调“有机农场的就业效应非常显着”。
该机构生物公司在其年度报告中表示,2018年的新奇产品主要涉及谷物,油籽和豆类的追赶,其中有机农业面积的31%增加到513,000公顷。
“2013年,法国只有1%的大田作物是有机的,今天我们只有4.3%”,Guhl先生问道。这一增长尤其是由于专用加工和储存能力的显着增加,有机小麦的筒仓和工厂的开放,例如Melun的Valfrance合作社或Rhne部门的Soufflet。
为了实现生物2022年农业总可用面积的15%的官方目标,该机构估计,就谷物而言,法国将种植8%的有机农作物“田间作物”。
在葡萄种植也跳是非常重要的(20%),与2018年生物法国葡萄园(94020公顷)的12%,为了鼓励种植者花了一大笔钱,驾驶室标签(有机转换)创建涵盖三年转换期。
该标识允许酿酒师向消费者解释他从事有机加工过程,因此在过渡期间出售他的葡萄酒比非有机葡萄酒贵一点。“明年将有14,000公顷新的葡萄藤进行有机转化,”古尔说。
他还强调了有机水果和蔬菜的“巨大成功”,受到食品法(Egalim)所展示的目标的鼓励,即到2022年实现20%的有机产品或餐饮转换。